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★送料無料★【山羊のゴーダ(約4.5kg)】オランダ産プロ用ホールチーズ業務用サイズならとってもお買い得

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Liczba zdarzeń na terenie powiatu ostrowieckiego oraz statystyka porównawcza na dzień: 30.05.2017r.

 

 

  W dniu 2017 2016
Pożary: 1
286
216
 Miejscowe zagrożenia: 1 193 129
 Alarmy fałszywe: 0 12 17
 Interwencji: 2 491 362

 

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<old goudaとは?>
オランダを代表するチーズで、国内生産の約60%を占めるほどです。
このゴーダは通常牛乳が使われるところ、ヤギ乳を使用して作られています。ヤギ=シェーブル=臭いというイメージですが、こちらはクセが少なく日本人でも食べやすいタイプです。

<オススメの食し方>
ビールのおつまみに、サラダやサンドイッチなどに。

<由来>
13世紀にオランダのゴーダ村で作られました。


品名ヤギのゴーダ
原材料ヤギ乳、食塩、卵白リゾチーム、
ナタマイシン*
内容量約4.5kg
原産国オランダ
脂肪分最低48%
保存方法要冷蔵10℃以下
製造者(株)エフ・エフ・シー烏山ファクトリー
東京都世田谷区北烏山8-5-1
販売者(株)イタリアンフーズ
東京都世田谷区北烏山8-5-1
※カビを防ぐ抗生物質ナタマイシンが添加されています。ナタマイシンはEU、アメリカをはじめ世界50ヶ国でチーズへの使用が認められています。このゴーダはEU規定「最大量で1mg/dm2表面(1dm2=100cm2)で、かつ5mmの深さで存在しないことと」に基づき、表面処理用として使用しています。
なお、厚生労働省によるとナタマイシンは成人で1日あたり18mgまでを安全な摂取量としています。
卵白リゾチームは雑菌の繁殖を抑える働きがあり、医薬品にも使われる安全性の高い物質です
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